シークヮーサーの収穫時期には 出荷用はもちろん、 自分の家で消費するものも たまに収穫していました。 冷蔵庫にもいれず、 机の上に放置しておくと ２週間もすると食するのに適さない状態に なっています。 シークヮーサーを保存するのは、 いろいろ試してみましたが 一番いいのは、袋に入れて 冷蔵庫で保存すると 長持ちします。...

来年の収穫に向けて これからは、肥料をしっかりと与えてみる 実験をしていきます。 これは、お金のかかる実験でもありますね。 草を刈りながら、ペレットになった鶏糞を まいています。 これが一袋４００円ぐらいでしょう。 いろりな商品があります。 みかん栽培に特化した「みかん肥料」 というものがあります。 これは一袋２０００...

シークヮーサーの収穫がほぼ終わり、 来年に向けて、覚え書きとして 書いておきます。 今年は、初めて 青切りシークヮーサーを出荷しました。 量は、ほんのわずかです。 シークヮーサーを１個1個傷がないかどうか 確認しながら、ハサミを使用して収穫します。 とてもとても時間がかかります。 青切りの出荷は、8月から始まりました。...

加工用シークヮーサーの出荷が終わりました。 まだまだ終わりたくないのですが、 シークヮーサーがもうありません。 前回の記事でも書きましたが 去年と比べると少ないですね。 昨年は、12月までも出荷していました。 気持ちを切り替えて 来週からは、草刈りの作業 そして、取り木の作業もやってみるつもりです。 たっぷりと肥料もま...

今年は、不作だと書きました。 なぜなんだろうと、考えてみます。 まず、去年が豊作だったから 今年は、木が疲れてしまたのか・・。 あるいは栄養不足？ つまり肥料が少なかったのでは・・・。 施肥の最適な時期をのがしてしまった・・。 来年に向けて、 肥料の回数とタイミングを考えて 施肥していこうと思います。...

シークヮーサーを収穫するのは キツイ時間ですが,生産者としてはうれしい時期ですね。 あれだけの実が、 いまでは、あとわずかになりました。 今年は、去年と比べると、 不作です。 他の農家については 聞いていないので、定かではないですね。 我が畑のシークヮーサーは 去年よりも大分少ないです。 やがて、収穫も終わりになる予定...

いま、シークヮーサーの収穫の時期です。 スタートは9月の中旬から。 毎週、天気に恵まれ、 先週は台風も消滅してしまうほどでした。 雨の中での収穫作業ほどキツイものは ありませんね。 シークヮーサーの収穫は、 時間がかかります。 出荷の単位が１ケースで 21㎏の実をもぎ取る必要があります。 ご存じのように、シークヮーサー...

今、シークヮーサーの収穫時期です。 みかんの木に手を入れて収穫するときに トゲに刺さってしまいました。 シークヮーサーには、いろいろな種類があるようですが トゲをもっているものがあります。 何気なくトゲのある方向をみてみると なんと、多数の蜂がミカンのまわりにぎっしりと 取り囲むように、ひしめきあっているのです。 この...