昨年のシークヮーサーの収穫量は過去最低でした。 ぼくだけでなく、台風の影響なんでしょうね、 ほとんどの農家で収穫できなかったようです。 そんな中、テレビの影響でシークヮーサーが健康に及ぼす 効果にたいして期待が高まり、供給量よりも需要が 上回った年でした。 今年のシークヮーサーは、花がたくさん咲いて、 豊作を予感させて...

琉球新報2018年9月22日掲載 カタリスト琉球は、丸ごと乾燥させた シークヮーサーを煮て発酵させる独自の製法 「発酵シンジムン製法」で、血流改善に効果が あるとされる成分ヘスペリジンを使ったサプリメント 「シンジムンの力　発酵シークヮーサー」を開発した。 冷え性に悩む人などへの需要を見込み、 ヘスペリジンの機能性を前...

フルーツシークヮーサー 今日から2019年の農作業スタート。 昨年は、大きな台風も久しぶりに沖縄本島を直撃した年で 大きな被害をもたらしている。 三日ぐらい停電した生活も、ほとんど記憶にないほどだった。 幸い畑のみかんは倒木もなく、シークヮーサーは 収穫が間に合わないほどの豊作だった。 大きな痛い出来事として、草刈り作...

7月31日の琉球新報の記事にシークヮーサーに関する記事があった。 【本部】沖縄県の北部地域の自治体などで構成する北部地区シークヮーサー生産・出荷・販売推進会議 （会長・安里孝夫本部町産業振興課長）は３０日、本部町豊原で「２０１８年度青切りシークヮーサー初出荷式」 を開いた。本部町や大宜味村、名護市、ＪＡおきなわ関係者ら...

　いま、シークヮーサーの花が咲き乱れています。 昨年よりも多くの花が咲いています。 花の香り、ミツバチも引き寄せられています。 今年の収穫が楽しみです。 確実に去年よりは、生産量はアップです。 人気ブログランキングへの応援クリックをお願いします！...

私の畑は、シークヮーサーとタンカンが 混在しています。 そのタンカンの実が色づき始めています。 おそらく、一月の下旬頃から出荷 できると思います。 摘果していないので全体的に小粒。 去年よりは出荷量も多いようで 期待しています。 人気ブログランキングへの応援クリックをお願いします！...

今の時期は、フルーツシークヮーサーです。 あの酸っぱいシークヮーサーが甘く、 そのまま食べることができます。 シークヮーサーの魅力は、８月頃からは シークヮーサージュースとして絞って飲むことが出来たり ドレッシングとして利用できたりします。 そして、１２月から３月頃はフルーツシークヮーサーです。 ぜひ、取り寄せて食する...

最近の作業として シークヮーサーの苗木の移植、タンカンの苗木の移植を主に行っています。 タンカンの苗木の植え付けは ３年前から実施しているのですが、手入れがいきとどかず 枯らしてしまったり、虫に食べられたりと 思うようにいきません。 生き残った苗木も成長に元気がありません。 最近、肥料が足りないことが原因だろうな 感じ...