週末農業は、たのしく工夫してやりたいものです。 イヤイヤしていると健康にもよくありませんね。 日頃、ほとんど運動をしない私には、適度な運動になります。 夏の頃など、大量の汗をかきます。 車のシートがべとべとになり妻にしかられています。 農作業の後に楽しみなことがあります。 それは体重計にのることですね。 体重が減少して...
シークヮーサーの記事一覧
ジュース（加工用）シークヮーサーの出荷ができなくなりそうです。 残念です。 まだまだ、シークヮーサーは木に実っています。 ３０％しか出荷できていません。 どうしたものでしょうか。 私以上に専業の農家の方は、困っていると思います。 ジュースを作る工場には、シークヮーサーをしぼった液が 満杯状態だそうです。 下記の製品が売...
危ないことをしてしまいました。 巨大な蜂の巣の近くでシークヮーサーの収穫作業です。 この写真の蜂の巣は 巣の入り口の側面から撮った写真になります。 あらためて、その大きさに驚きです。 絶対に蜂に刺されたくありません。 最初は、一匹も出てきませんでしたが やがて、数十匹の蜂が巣の周りにでてきました。 すぐさま、退散です。...
まだまだ、たくさんシークヮーサーが残っています。 加工用に出荷していますが、 そろそろシークヮーサーの実も熟してきたものがあります。 あと一ヶ月もすれば、緑色から変化していくのでしょうね。 甘くなり、そのままフルーツとして食べることができます。 もうすぐ加工用のシークヮーサーの出荷が終わります。 そうすると、フルー...
シークヮーサーの収穫で毎週の土日は フルに農業に従事。 シークヮーサーを収穫していると蜂が近づいているので そこに目をやると、なんと巨大な蜂の巣が シークヮーサーの木にぶら下がっているではないですか。 写真の真ん中部分のところに 茶色い蜂の巣が見えると思います。 昨日の夕方、小雨のなか2メートルまで近づくことが できま...
シークヮーサーの実は、小さいですね。 収穫して業者に搬入するには、 １箱２０㎏が単位になります。 それを収穫するには、 約１時間ぐらいかかります。 これが、木に登りながらの収穫だと、 もっと時間がかかり大変ですね。 疲れも倍増します。 しかも、若くないので、木から落下したら、 それ相当の怪我をしてしまいます。 ですから...
父からミカン畑を譲り受けました。 4年ぐらいたつでしょうか。 父が高齢ということで世話をまかされたのです。 ところが、何もかもやる気がなくなり、 ミカン畑（タンカン・シークヮーサー）を放置する状態が3年近く続きました。 その光景をみて父は、どう思ったのでしょうか。 ショックだったに違いありません。 草は、背丈以上に伸び...
お刺身にもシークヮーサー / kawanet 美味しそうな刺身ですね。 私は海の幸が一番大好きです。 刺身の側にある輪切りのミカンが シークヮーサーです。 醤油の中にわさびとシークヮーサーを 入れて刺身を食べます。 最高の味わいですね。 シークヮーサーはサラダにも ドレッシングの隠し味にも利用できます。 一週間に２回以...
