ほとんどの人は、種を食べることはしないでしょうね。
私は、ときどきみかんの種を食べています。
シークヮーサーの種も食べています。
サラダにシークヮーサーを輪切りにして、
絞りながらかけています。
種もそのまま入れています。
種を食べることは健康に良いのではないか、
という予想があってのことです。
一粒の種から発芽して生長していきますね。
その種には、生命に必要な栄養素が
一杯含まれていると思うからです。
あなたも試してみませんか。
特にシークヮーサーの種をすすめます。
ただ、苦いですね。
種だけを食べると苦くて抵抗があります。
何かと一緒がいいでしょうね。
今日は日曜日でしたが、
みかん畑にはいけませんでした。
雨が降っていたので、
植物には恵みの雨となりました。